3ήμερη Εκδρομή στην Ορεινή Ναυπακτία – Άνω Χώρα, Πεντάγιοι, Φιορδ Μόρνου, Λιδωρίκι – 14.02.2025

ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ 3ΗΜΕΡΗΣ ΕΚΔΡΟΜΗΣ

στην Ορεινή Ναυπάκτια

Άνω Χώρα – Πεντάγιοι – Φιορδ Μορνου – Λιδωρίκι

1^η Ημέρα (14/02/2025): Αθήνα (Νέα Μάκρη) – Ναύπακτος – Άνω Χώρα Ορεινής Ναυπακτίας

Συγκέντρωση κι αναχώρηση το πρωί μέσω Ρίου-Αντίριου, με ενδιάμεση στάση για τον πρωινό μας καφέ. Άφιξη στο λιμάνι της Ναυπάκτου που είναι η καρδιά της πόλης. Ελεύθερος χρόνος για το μεσημεριανό μας γεύμα με θέα το κάστρο της Ναυπάκτου. Στη συνέχεια αναχώρηση προς την Τερψιθέα, ένα ορεινό χωριό σε υψόμετρο 750 μέτρων. Έπειτα στην Ελατού, ένα πανέμορφο χωριό με πέτρινα σπίτια, κόκκινες κεραμιδοσκεπές, πέτρινα καλντερίμια κι έπειτα στην Άνω Χώρα. Κτισμένος αμφιθεατρικά στην πλαγιά του Κόρακα, κάτω από τις τελευταίες κορυφές της Πίνδου, ο οικισμός είναι γνωστός ιστορικά και με το όνομα Μεγάλη Λομποτινά. Η Άνω Χώρα, σε υψόμετρο 1.050 μέτρων, αποτελεί συνέχεια του φυσικού κάλλους που έχουμε συναντήσει μέχρι τώρα στη διαδρομή μας και εμπλουτίζεται από καστανιές, για αυτό οι ντόπιοι κάτοικοι έχουν θεσμοθετήσει κάθε χρόνο την παραδοσιακή γιορτή του κάστανου. Εκτός από κεφαλοχώρι, αποτελεί και έναν αναπτυγμένο τουριστικό προορισμό. Άφιξη και τακτοποίηση στο ξενοδοχείο μας. Επίσκεψη στο «Στέκι Φίλων Στέλιου Καζαντζίδη», ένα μουσείο τύπου, με δίσκους βινυλίου και κασέτες, όπου ο πελάτης μόνος του, κάνει επιλογή μουσικής του γνωστού λαϊκού τραγουδιστή. Επιστροφή στο ξενοδοχείο και διανυκτέρευση.

2^η Ημέρα (15/02/2025): Άνω Χώρα (γιορτή Κραβαρίτικης γευσιγνωσίας)

Αναχώρηση μετά απ το πλούσιο πρωινό για τη γιορτή Κραβαρίτικης γευσιγνωσίας. Πρόκειται για μία γιορτή της περιοχής όπου οι ντόπιοι, ανάμεσα σε πολύ μουσική και χορό, προσφέρουν παραδοσιακά χωριάτικα πιάτα και μοιράζονται τα μυστικά παραγωγής του σύγκλινου, ένα αλλαντικό το οποίο παρασκευάζεται από κρέας που μαγειρεύεται και αποθηκεύεται μαζί με το λίπος του. Η παρασκευή του σύγκλινου ξεκινάει με τον τεμαχισμού του κρέατος σε λωρίδες και στη συνέχεια τοποθετείται μέσα σε αλάτι ώστε να στεγνώσει. Στη συνέχεια το κρέας καπνιζόταν για μέχρι μία ολόκληρη ημέρα σε ξύλα κέδρου και σχίνου, μαζί με κλαδιά φασκόμηλου, ώστε να πάρει άρωμα. Έπειτα το κρέας βράζει σε χαμηλή φωτιά μαζί με λίπος και διάφορα μπαχαρικά και μυρωδικά, όπως πορτοκάλι, μπαχάρι, πιπέρι, γαρύφαλλο, κανέλα και δεντρολίβανο. Μόλις είναι έτοιμο, αφαιρείται από το ζωμό, στεγνώνει και τοποθετείται σε βάζα με λάδι. Επιστροφή στο ξενοδοχείο μας και διανυκτέρευση.

3^η Ημέρα (16/02/2025): Άνω Χώρα – Πενταγιοί – Φιορδ Μόρνου – Λιδωρίκι – Μαλανδρίνο –  Αθήνα (Νέα Μάκρη)

Αναχώρηση μετά το πρωινό μας για την “καρδιά” της ορεινής Φωκίδας όπου βρίσκεται μία από τις πιο όμορφες τεχνητές λίμνες της Ελλάδας, η λίμνη Μόρνου. Οι όχθες της σχηματίζουν πλήθος φιόρδ, πλαισιωμένες από το μεγαλοπρεπές ανάγλυφο των γύρω ορεινών όγκων. Η λίμνη του Μόρνου σχηματίστηκε με την κατασκευή φράγματος στον ποταμό Μόρνο το 1979 για να καλυφθούν οι ανάγκες υδροδότησης της Αθήνας. Μετά από μια εκστατική διαδρομή με θέα τα ακίνητα νερά της λίμνης και την πανδαισία γήινων χρωμάτων θα έχουμε άφιξη στο χωριό Πενταγιοί. Χρόνος για περιήγηση στο φιλόξενο χωριό με τα όμορφα πλακόστρωτα τις πέτρινες κρήνες και τα τρεχούμενα νερά. Επόμενη στάση μας  το Λιδωρίκι, μοναδικό κεφαλοχώρι της περιοχής, άλλη μία γραφική πινελιά στο σκηνικό της άγριας φύσης και γνωστό για τα τυροκομικά του. Στη συνέχεια αναχώρηση για το Μαλανδρίνο που βρίσκεται χτισμένο στους δυτικούς πρόποδες του όρους Γκιώνα. Εκεί θα έχουμε ελεύθερο χρόνο για να απολαύσουμε το μεσημεριανό μας φαγητό σε επιλεγμένη ταβέρνα. Αναχώρηση για το δρόμο της επιστροφής, με ενδιάμεση στάση στην Ιτέα, το σημαντικό επιβατικό και εμπορικό λιμάνι της κεντρικής Ελλάδας. Ελεύθερος χρόνος για να απολαύσουμε τον απογευματινό μας καφέ. Άφιξη το βράδυ με τις καλύτερες αναμνήσεις. 

Η σειρά των επισκέψεων ενδέχεται να τροποποιηθεί,

με στόχο την καλύτερη διεξαγωγή του προγράμματος

ΚΑΛΟ ΤΑΞΙΔΙ!